Una ricetta per cucinare il filetto di pollo in modo speciale.
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Filetto di pollo al sugo – ricetta / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi proponiamo di cucinare il filetto di pollo con funghi, spinaci e pomodori in salsa di panna. Questo piatto è ideale per una cena in famiglia, una cena romantica o una cena tra amici.
A proposito, potete servire il pollo secondo questa ricetta con qsiasi contorno, riferisce My con riferimento a dari.buuulvsk.
Filetto di pollo con pomodori e funghi – ricetta
Ingredienti:
- filetto di pollo 3 pz.
- grande mazzo di spinaci
- 300 g di funghi
- 200 g di pomodori ciliegini
- 300 ml di panna
- sale, pepe, paprika affumicata
- olio di girasole per friggere
Sciacqe i filetti di pollo, asciugarli con un tovagliolo di carta e praticare delle incisioni.
Scaldare l’olio vegetale in una padella, mettere i filetti, salare, pepare, aggiungere la paprika e friggere su entrambi i lati fino a qdo non saranno dorati.
Togliere i filetti dalla padella, aggiungere i pomodori e soffriggere per qche minuto, mescolando.
Aggiungere i funghi affettati ai pomodori e tenere sul fuoco per circa sette minuti.
Versare gli spinaci tritati, versare la panna, salare e pepare e mescolare il tutto.
Mettere i filetti arrostiti nella salsa e farli cuocere per 20-25 minuti a fuoco lento, rigirandoli.
Non resta che preparare la gnizione. Buon appetito!
Gda il video su come cucinare il filetto di pollo in salsa:
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Informazioni sulla persona: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk è un popolare blogger ucraino di cucina sul social network Instagram. L’autore del blog pubblica regolarmente interessanti ricette di piatti squisiti. Più di 3 mila utenti di Instagram sono iscritti a dari.buuulvsk.
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