Una ricetta per un formaggio incredibilmente tenero e delizioso.
Link copiato
Come preparare un delizioso formaggio fatto in casa / Collage: My, foto: screenshot dal video
Se non potete permettervi il formaggio del negozio o semplicemente vi annoia il suo sapore, potete preparare la salternativa a casa in pochi minuti e con soli tre ingredienti disponibili.
My ha scoperto come preparare un formaggio delizioso in soli 5 minuti. La blogger ucraina con il nickname viktoriia_chui ne ha parlato su TikTok.
Formaggio fatto in casa – ricetta
Ingredienti:
- Latte 3 litri
- Aceto 5 cucchiai.
- Sale
Per fare un formaggio fatto in casa che abbia il sapore della mozzarella, bisogna prima portare il latte a una leggera ebollizione (temperatura di circa 80 gradi) e aggiungervi gradmente l’aceto, un cucchiaio alla volta.
Per un sapore più intenso, si può aggiungere del sale alla massa. La qtità di spezie va regolata in base alle proprie preferenze.
Allo stesso tempo, come ha osservato il blogger, è importante mescolare costantemente gli ingredienti finché il formaggio non inizia a separarsi dal siero. A questo punto, il formaggio deve essere steso su una tela da formaggio o su un setaccio e premuto con un piatto. In questo modo, il formaggio dovrebbe riposare per 4 ore.
Buon appetito!
Gdate il video su come preparare una ricotta molto gustosa:
Potresti essere interessato a:
Informazioni sulla persona: viktoriia_chui
viktoriia_chui è una blogger ucraina che condivide ricette facili e veloci, nonché lifehack culinari su TikTok, YouTube, Telegram e Instagram. Più di 28 mila utenti seguono le pagine della blogger.
Se notate un errore, evidenziate il testo necessario e premete Ctrl+Invio per informare la redazione.
