Una ricetta per il divino pollo in pastella.
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Pollo in pastella – da leccarsi le dita / Collage: My, foto: pixabay, screenshot da video
Le crocchette e le strisce di pollo sono in cima ai piatti preferiti dai bambini. Ma non è necessario acquistarli nei fast food. La pastella di pollo, croccante e incredibilmente gustosa, è facile da preparare a casa con ingredienti semplici.
My ha imparato la ricetta di questo pollo con soli 6 ingredienti nel TikTok gotuyemo_v_kayf della blogger ucraina Anna.
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Pollo croccante in pastella – ricetta
Ingredienti:
- Filetto di pollo 300 g
- Uova 1 pz.
- Farina 4-5 cucchiai. Farina 4-5 cucchiai.
- Sale mezzo cucchiaino.
- Paprika mezzo cucchiaino.
- Acq3-4 cucchiai.
Prima di tutto, è necessario preparare il filetto di pollo: pelarlo e tagliarlo a strisce. Il passo successivo è la preparazione della pastella. Per essa è necessario mescolare uova, farina, sale, pepe e paprika.
Il passo successivo consiste nell’immergere gli straccetti di pollo nella pastella e bagnare bene la carne con essa. Dopodiché, ogni pezzo di pollo deve essere rotolato nella farina e fritto in olio ben caldo fino a ottenere una crosticina dorata.
Buon appetito!
Gdate il video su come cucinare un pollo succoso e croccante:
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Sulla fonte: gotuyemo_v_kayf
gotuyemo_v_kayf è la pagina TikTok della blogger ucraina Anna, che racconta di ricette facili, veloci e deliziose per tutti i giorni. La blogger gestisce anche il canale YouTube Cooking_in_kayf, che conta oltre 7 mila iscritti.
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