L’antipasto sparirà dal tavolo in 5 minuti.
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Incredibile antipasto di melanzane / Collage: My, foto: pexels, screenshot da video
Le melanzane sono verdure versatili che possono essere bollite, cotte al forno, stufate, fritte, in salamoia o addirittura in scatola. My ha trovato una ricetta per uno spuntino a base di melanzane che sparirà dalla tavola più velocemente di qto possiate battere le palpebre. La cottura è molto rapida e il risultato è incredibilmente gustoso.
La ricetta è stata condivisa su TikTok @smachno_tyt.
Avrete bisogno di:
- melanzane;
- formaggio fuso;
- aglio;
- maionese;
- pomodori ciliegini;
- prezzemolo;
- sale;
- olio per friggere.
Se non sapete cosa preparare per cena, vi consigliamo di dare un’occhiata a questa ricetta: Taglia tutto a dadini e inforna: una ricetta per uno stufato incredibilmente gustoso e veloce.
Per prima cosa è necessario preparare le melanzane per la frittura. In particolare, bisogna lavare bene le verdure e tagliarle ad anelli. Non dimenticate di salarle bene.
Lasciare le melanzane tagliate a fette per circa 2 ore affinché rilascino il liquido in eccesso.
Quindi friggere su entrambi i lati.
Per il ripieno, grattugiare i formaggi fusi, spremere un po’ d’aglio e unire il tutto alla maionese.
Quindi, prendete un anello di melanzana, spalmatelo con il ripieno e copritelo con un altro pezzo di melanzana.
Potete decorare con pomodori e prezzemolo o altro, se volete.
Buon appetito!
Come cucinare un antipasto di melanzane – gda il video:
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Informazioni sulla persona: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt è una blogger di cucina popolare su Instagram e TikTok. L’autrice del blog pubblica regolarmente interessanti ricette di piatti gourmet. Al profilo di Yulia sono iscritti più di 35 mila utenti su Instagram e qi 149 mila su TikTok.
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