La caffeina contenuta nel tè verde può aumentare l’ossidazione dei grassi, ma esistono modi più efficaci per perdere peso.
Un nutrizionista ha valutato l’opinione sui benefici del tè verde per la perdita di peso/ My Collage, foto da depositphotos.com
Si ritiene che il tè verde favorisca la perdita di peso perché accelera la combustione dei grassi nel corpo. La nutrizionista Bethan Krause, dell’Università di Loughborough, ha spiegato al The Gdian se questo è davvero vero e qto è efficace questo metodo.
Come spiega Krause, qdo si parla di “bruciare i grassi”, si intende l’ossidazione dei grassi nel corpo, ovvero la scomposizione dei lipidi in acidi grassi per utilizzarli come carburante. Questo processo è essenziale per la perdita di peso e la “ricomposizione corporea”, ovvero per perdere grasso e gagnare massa muscolare.
L’autrice osserva che l’esercizio fisico regolare può aumentare il tasso di ossidazione dei grassi. Detto questo, l’autrice afferma che, affinché il cibo ossidi i grassi, il suo consumo deve “replicare l’effetto dell’esercizio fisico”.
Da dove nasce l’idea che il tè verde bruci i grassi?
Krause osserva che la caffeina, presente nel tè verde, in dosi relativamente elevate aumenta l’ossidazione dei grassi in alcune circostanze. Attiva la risposta “colpisci o scappa”, aumentando il rilascio di ormoni come l’adrenalina e la noradrenalina che mobilitano le riserve di energia.“Tuttavia, si tratta di una qtità molto ridotta e le ricerche non sono molto valide: non è assolutamente il caso di affidarsi a questa sostanza se si sta cercando di modificare la propria composizione corporea”, avverte l’esperta.
Detto questo, anche se si fa esercizio fisico intenso e si ossida molto grasso, ma si consumano più calorie di quelle spese, la massa corporea non diminuisce.
Krause invita a non cedere alla moda dei superalimenti o degli integratori, ma ad aumentare l’esercizio fisico e a ridurre gradmente l’apporto calorico.
In precedenza, la nutrizionista ha citato 8 alimenti che possono accelerare il metabolismo, contribuendo alla perdita di peso in eccesso.
