Cinque semplici ingredienti che potete trovare in casa per preparare una baklava incredibilmente deliziosa.
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Ricetta veloce della baklava / Collage: My, foto: pixabay, screenshot dal video
Molte persone associano l’estate a un delizioso mais bollito e alla baklava al miele. Se è facile cucinare il mais in casa, preparare la baklava, a prima vista, non è così semplice.
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Tuttavia, My ha imparato una ricetta per la baklava, che può essere davvero cucinata in soli 15 minuti e allo stesso tempo non risulterà peggiore di quella turca. La blogger ucraina Anna Skiba ne ha parlato su TikTok.
Baklava fatta in casa – ricetta
Ingredienti:
- Zucchero 100 g
- Burro
- Frutta a guscio
- Miele 2-3 cucchiai
- Pasta fillo 400 g
Sciogliere il burro e distribuirlo sulla pasta fillo raddoppiata. Quindi, versare le noci sopra il burro. Se siete allergici, potete usare scaglie di cocco.
Il passo successivo consiste nell’arrotolare la pasta in un tubo e schiacciarla all’interno. Mettere la baklava finita in uno stampo profondo unto di burro. La parte superiore dell’impasto viene anch’essa unta di burro, quindi la si invia in un forno riscaldato a 180 gradi Celsius per 20 minuti.
Mentre la baklava cuoce, si può preparare lo sciroppo di zucchero. In una casseruola si mescolano 100 millilitri di acq 100 grammi di zucchero e 2-3 cucchiai di miele, dopodiché si mette sul fornello finché tutti gli ingredienti non sono completamente sciolti.
L’ultimo passo consiste nel versare lo sciroppo sulla baklava e metterlo da parte per 5 ore in infusione.
Buon appetito!
Gdate il video su come preparare una deliziosa baklava a casa:
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Informazioni sulla persona: Anna Skiba
Anna Skiba è una blogger ucraina con un milione di utenti iscritti a TikTok. La blogger condivide la svita sui social network, oltre a interessanti ricette e flyhack.
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